Kasviksia viikon jokaiselle päivälle

Tara Junker – Kasviksia viikon jokaiselle päivälle

Recipes & photography: Tara Junker
Layout design: Viola Minerva Virtamo
Editing: Elina Lähteenmäki

Kieli: Suomi 

Kokkaa kasviksista vaivatta! Opi hyödyntämään kotimaisia vihanneksia sekä juureksia maukkaan monipuolisesti. Kasviksia viikon jokaiselle päivälle näyttää tien herkullisen terveelliseen ateriaan milloin vain – myös kiireisessä elämänrytmissä. Samalla opuksen runsas reseptiikka muistuttaa, että aina kun keittiössä saa viettää hiukan enemmän aikaa, ruoanlaitto voi olla todellinen nautinto.

Kirjan syötävän hyvän ytimen muodostavat mutkattomat ja nopeat ohjeet. Pienet suositut alkupalat suovat sinulle vapauden kutsua vieraat kylään entistä useammin. Viikonloppuisin padat saavat hautua pitkään ja pastataikina valmistuu perheen tai ystävien kesken.

Ravitsemustieteilijä ja reseptitaitaja Tara Junker johdattaa meidät aidon intohimonsa eli ruoan pariin. Junkerin edelliset teokset Syö Hyvä Olo (2018) ja Syö Hyvä Mieli (2019) ovat olleet myyntihittejä. Uutuusteoksessaan Tara jakaa parhaat vinkit ja reseptit hektisistä tiistailounaista nautinnollisiin sunnuntaipäivällisiin!